quinta-feira, 4 de setembro de 2008

Oficinas Pedagógicas em Parceria com a Faculdade

Relato do 2º encontro do projeto Nutri Teen

Na semana do dia 18 ao dia 22 de agosto, realizamos os atendimentos individualizados na Clínica Escola de Nutrição do UniCEUB, com 16 alunos de um colégio público de Brasília que compareceram na 1ª oficina do projeto Nutri Teen. Os objetivos dos atendimentos foram verificar se os adolescentes conseguiram cumprir ou não a(s) meta(s) e o porquê, identificar quais foram as dificuldades e/ou facilidades encontradas e analisar com quem, onde e qual era o sentimento deles na hora de consumir os alimentos. Com base na avaliação desses objetivos, a equipe de Nutrição do UniCEUB auxiliou os adolescentes a cumprirem as metas para aqueles que não tinham conseguido e orientou-os sobre como ter uma alimentação prazerosa e saudável com os alimentos que eles gostam, a partir do planejamento de um plano alimentar qualitativo individualizado.



Relato da 3ª Oficina dos Adolescentes


No dia 28 de agosto de 2008, foi realizado o 3° encontro na Clínica Escola de Nutrição do UniCEUB com os alunos do projeto Nutri Teen. Nossa oficina começou às 14h e encerrou às 17h e tivemos a participação de 7 alunos. O tema abordado foi “Influência da Mídia no comportamento alimentar do adolescente – A mídia e você”. Iniciamos com uma dinâmica onde mostramos duas propagandas de alimentos (a da Kibon e a da Coca-Cola) com o objetivo de analisar até que ponto a mídia os influencia. Logo após, realizamos a dinâmica “Trilhando seu caminho”, onde os alunos tiveram que escolher outra meta para cumprir, escrevê-la num papel com o formato de um pé e, em seguida, grudar no painel que estava desenhado um caminho que levava a uma alimentação saudável, balanceada e colorida. Terminada a dinâmica, começamos a explicar por que a mídia tem o poder de influenciar e quais as estratégias que as empresas usam para a população consumir esses tipos de alimentos. Nesse momento houve um bate-papo dos adolescentes com a equipe de Nutrição do UniCEUB em relação ao tema abordado. Ao final, tivemos o momento culinária, onde os adolescentes aprenderam a fazer um delicioso sanduíche com hambúrguer de carne e soja, batata chips feita no microondas e suco de uva. Para terminar, os adolescentes experimentaram o beijinho de cenoura com o intuito de avaliar a sua aceitabilidade. Todos adoraram a oficina e, lógico, o lanche!!!

Fique ligado nas próximas datas das oficinas!!!
Não deixe de participar!!!!
E para lembrá-los, a nossa próxima oficina será no dia 25/09 às 14h na Clínica Escola de Nutrição do UniCEUB.
Esperamos vocês!!
Até lá!!!!
Equipe de Nutrição
Bem-vindos!!!!